Gartneriet Marienlyst
  • Om Gartneriet Marienlyst
    • Medarbejdere
    • Samarbejdspartnere
    • Kontakt
  • Økologi
    • Rent grundvand
    • Ukrudt og fugle
    • Økologi til og fra Europa
    • Certificeringer
  • Fra økojord til spisebord
  • Vores rødder og knolde
  • Find rodfrugterne
    • Foodservice
    • Hestegulerødder
  • Rod’kassen
  • Bæredygtighed
  • Dansk
    • English

Rødbeder

Anvendelse
Rødbeder er en god kilde til vitaminer og sunde næringsstoffer hele vinteren igennem. Hvis du vil spise rødbeden rå, fx i salater, bør du gå efter den gode smag i de runde rødbedetyper. Rødbederne kan også skæres i tern og ovnbages, eller koges i 5 – 10 minutter og derefter steges kort på panden med krydderier, så bliver de søde og velsmagende. Der er også alletiders til syltning.

Sæson
August – maj. Herefter import af nye rødbeder hen over sommeren.

Opbevaring
Mørkt i køleskabet, skal plast eller andet, ellers bliver de bløde.

Share Tweet Share Pin

Kontakt

Gartneriet Marienlyst
Tåstrupvej 86, Tåstrup
8462 Harlev J
Danmark


Tlf. +45 8694 2167
Fax +45 8694 1043
Gartneriet@marienlyst.net

© 2023 Gartneriet Marienlyst.

  • Om Gartneriet Marienlyst
    • Medarbejdere
    • Samarbejdspartnere
    • Kontakt
  • Økologi
    • Rent grundvand
    • Ukrudt og fugle
    • Økologi til og fra Europa
    • Certificeringer
  • Fra økojord til spisebord
  • Vores rødder og knolde
  • Find rodfrugterne
    • Foodservice
    • Hestegulerødder
  • Rod’kassen
  • Bæredygtighed
  • Dansk
    • English