Uge 50 2008 Julen nærmer sig Rosenkål. For tiden pakker vi flotte økologiske rosenkål. En rigtig lækker og sund grøntsag med et utal af anvendelsesmuligheder. Brug dem som en god og velsmagende måde at supplere den ellers tunge julemad i december måned. Rosenkål kan anvendes såvel rå som tilberedt, og så gør det jo heller ikke noget, at de ser flotte og dekorative ud på tallerkenen. Julekartofler. Kartofler kan bruges til mange ting, og Ninna, én af gartneriets engagerede medarbejdere, har været i det kreative hjørne med et bud på en altenativ anvendelse af de store bagekartofler. Kartoflerne skrælles og skæres i passende tykke skiver, hvorefter de udstikkes med almindelige kageforme. Efter en tur i ovnen har man de flotteste ”julepommes frites”. Mon ikke man kan få børnene med en tur i køkkenet til samme idé? Rosenkål i lange baner Et eldorado for rosenkålselskere! Pakket og klar til butikkerne Kartoffeljulerier Et sundt og sjovt alternativ til kagebageriet. Mon ikke man kan få listet nogle ekstra kartofler i børnene ved aftensmaden? Tillbage