Uge 35 2008 Kulør på tilværelsen Gulerødder: I denne uge er der kommet kulør på tilværelsen. Vi pakker gulerødder for Årstiderne i 3 forskellige farver: Den normale orange (Nikki), en hvid (White Satin) og en violet (Purple Haze). Det ser flot ud, når de blandes i poserne. Smagen er der selvfølgelig heller ikke noget i vejen med. Kartofler: Vi er nu så langt henne på sæsonen, at vi kan størrelsessortere kartoflerne. Vi har rigtig mange, flotte og store bagekartofler. De mindste, babykartoflerne, er så fine, at de er lige til at komme i gryden med skræl og det hele. Derfor bliver de også kaldt ”kogeklare” og er en rigtig delikatesse. Rødbeder: Vi pakker også rødbeder i denne uge. Hestegulerødder: Hestegulerødder: Sæsonen for hestegulerødder er så småt startet. Se mere om hestegulerødder her Kartofler til enhver lejlighed En kartoffel er ikke bare en kartoffel! Smag og størrelse kan variere rigtig meget, selv indenfor samme sort. En bakke babykartofler lige til at komme i gryden eller ovnen. Kulør på gulerødderne Gulerødder, der sætter kulør på tilværelsen! Det er slet ikke en naturlov at gulerødder skal være orange. De findes naturligt i flere farver. Regntid i Danmark? Vi har stadig en stor udfordring med vejret. Det ser ud til at regntiden er kommet til Danmark. Normalt pakker vi kartoflerne umiddelbart efter, de er taget op af jorden, men i disse dage er vi nødt til at tørre dem i et par dage, så de ikke rådner, når de kommer i poserne. Det kræver ekstra planlægning, fordi vi hele tiden skal være et par dage foran. Tillbage